Chez nous, inutile d'attendre la Chandeleur pour manger des crêpes... la moindre chute des températures justifie qu'on sorte la crêpière.
Ingrédients
200g de farine fluide
2 verres de lait
3 oeufs
1 c. à s. d'huile
2 verres d'eau
Préparation
Mélanger la farine et le lait. Casser les oeufs puis mélanger.
Ajouter le sel, l'huile et l'eau.
Ajoutez une c. à s. de l'arôme à crêpe de la pharmacie Robin du Séquestre.
Laisser reposer 30 min minimum à température ambiante.