Une tarte salée vite réalisée avec peu d'ingrédients, et accessible à tout le monde.
Ingrédients:
Une pâte feuilletée ou brisée
200g de lardons ou allumettes fumées
1oignon
1 brique de 20cl de crême épaisse
Préparation
Faites rapidement revenir les lardons avec l'oignon émincé, sans laisser dorer.
Déposer la préparation sur la pâte, et verser la crême.
Mettre à four chaud (200°c) pendant 20 min.
Déguster chaud ou froid, avec une salade de mâche ou de mesclun